產(chǎn)品

香豆腐是一種什么豆腐，整套香豆腐加工設(shè)備和配方技術(shù)（壹三八、六三64、六七七二）吃火鍋麻辣燙的高端食材香豆腐是怎么生產(chǎn)的？生產(chǎn)香豆腐需要哪些機(jī)器設(shè)備投多少錢？不少朋友根本就不知道香豆腐到底是一種什么豆腐。那么香豆腐究竟是一種什么豆腐？四川、重慶、西安特別受歡迎的香豆腐是一種新型食材，它是用大豆分離蛋白加雞胸肉經(jīng)過數(shù)道工序加工而成的。首先需要把原料經(jīng)過高速斬拌機(jī)的斬切、細(xì)化、乳化成漿狀，這其中的技術(shù)需要我廠專業(yè)技術(shù)老師指導(dǎo)。這是極為關(guān)鍵的工序。

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香豆腐是一種以雞肉、豬肉、大豆分離蛋白、淀粉為主要原料的豆腐制品，營養(yǎng)價(jià)值豐富，既具有豆腐的鮮、香、脆、嫩，又有肉的細(xì)滑彈性，是起源于臺(tái)灣的一種健康高檔食品。

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